Jasper Stadhouders.
Jasper Stadhouders – Gastheer
Leeftijd: 31 jaar
Specialisme: Gastheerschap, wijnen en cocktails
Verantwoordelijk binnen 1714 voor: Als mede- eigenaar ben ik verantwoordelijk voor de organisatie en alle bijkomende werkzaamheden binnen ons bedrijf. Vooral over het aansturen van het restaurant en de bar.
Belangrijkste belofte aan de gasten van 1714:
Wij willen onze gasten inspireren door eigentijdse dranken te serveren met bijzondere gerechtjes. Naast onze mooie producten willen wij onze gasten de ultieme beleving van de horeca meegeven.
Tai Pham.
Tai Pham – Chef- kok
Leeftijd: 33 jaar
Specialisme: Ik hou ervan om gasten op culinair gebied te verrassen. Ik doe dit door mijn grote passie voor het koken.
Verantwoordelijk binnen 1714 voor: De eindverantwoording dragen voor de keuken. Het inspireren van de medewerkers. Als mede-eigenaar verantwoordelijk voor alles achter de schermen.
Belangrijkste belofte aan de gasten van 1714:
Een ongedwongen sfeer waar iedereen zich welkom voelt. Wij beloven een plek waar eten, drinken & gezelligheid samenkomen.