VOORGERECHTEN
Oester 6 stuks
Beef teriyaki
Dungesneden rundvlees / Kimchi / Cashewnoten / Sesam
Salade Papaya
Verse papaya / Rode peper / Limoen / Aziatische kruiden
Dorade
Carpaccio van gepekelde dorade / Basilicumschuim / Mango chili compote
Aziatische Steak Tartaar
Fijngehakt Palmesteyn Rund / Courgette / Aziatische dressing
VANGST VAN DE DAG
DAGELIJKS WISSELEND
HOOFDGERECHTEN
Tonijn
Gegrilde tonijn / Salade / Gegrilde groentes / Kreeftenmayonaise
Runder lende
Gebakken runderlende / Olijvendressing / Groenterolletje
Risotto
Zomerse risotto / Doperwten / Aziatische pesto / Gepocheerd ei / Parmezaanse kaas
Visplateau 2 personen
Visplateau van de Chef / Verse groenten / Verse frites / Jus
Vleesplateau 2 personen
Vleesplateau van de Chef / Verse groenten / Verse frites / Jus
Vangst van de dag / prijs van de dag
Vraag het bedienend personeel naar de vangst van de dag
Vlees Specialiteit / Prijs van de dag
Vraag het bedienend personeel naar de specialiteit van de dag
Bijgerechten
Verse Frieten /
Extra Groente /
Groene Salade /
SPECIALITEITEN VAN DE DAG
DAGELIJKS WISSELEND
Desserts
Pornstar Martini
Merengue van Passievrucht / Vanille ijs / Ketel One Vodka
Frambozentaart
Frambozentaart / Kalamansi gel / Yoghurt Hangop
Gelato
3 bolletjes vers sorbetijs
Bannoffe Pie
Taartje van Banaan / Pecan noten / Gezouten Caramel
Kaasplateau
Europese kazen / Abrikozen kerrie compote / Kletsenbrood
Allergieën of een intolerantie? Laat het ons weten!
Naast onze wijnsuggesties hebben wij tevens heerlijke bijpassende cocktails….
EXCLUSIEVE DESSERT
MET KOFFIE
Lunch:
van 12.00 tot 16.00
Salade Biefstuk
Salade met runderbiefstuk / Paprika / Champignons / Olijvendressing
Salade Gamba’s
Gebakken Gamba’s / Enoki / Parmezaanse kaas / Gekookt eitje
Eggs Benedict
Vlaamsch Broodhuys brood / Gepocheerd ei / Beenham of Gerookte Zalm
Philly Cheese steak
Vlaamsch Broodhuys brood / Gegrild Rundvlees / Japelenos / Cheddar
Broodje Beef Teriyaki
Vlaamsch Broodhuys brood / Gegrild Rundvlees / Kimchi / Sesam
Broodje Geitenkaas
Vlaamsch Broodhuys brood / Geitenkaas / Basilicumstroop / Gegrilde groenten
Broodje Garnalenkroket
Vlaamsch Broodhuis brood / Garnalenkroketten / Cocktailsaus
Tosti Ham / Kaas
Vlaamsch Broodhuys tosti / Boerenham / Kaas
Tosti Tuna Melt
Vlaamsch Broodhuys Melt / Yoghurt mierikswortel
Lunch
lunch vanaf vrijdag t/m zondag
BITES
Hele dag tot 22.00 uur